霸皇雞

上星期聽朋友說霸皇雞的分店在Rowland Heights開幕了﹐便馬上拉大隊來吃雞~~ 要知道我是個雞痴﹐無雞不歡的呀!!!

原來霸皇雞開在一個不大起眼的小商場內﹐連招牌也還沒做好。可能是因為沒有太多人知道這店開了的關係﹐我們只等了一會便已有位子了。這裡的店面很小很小﹐我想餐廳的前身是日本串燒或sushi bar之類﹐因為店內的bar位佔了好大的空間。

來到霸皇雞﹐我們當然要叫雞啦! 點了霸王雞中翼(即日式炸雞翼)﹐沙薑雞湯粉﹐木桶紅蔥雞和海南雞飯﹐是餐全雞宴啊! 除了那碟炸雞翼外(我覺得粉太多炸得不夠脆)﹐其它的都超好吃~ 這裡的雞都煮得火喉剛剛好﹐雞肉又嫩又滑有雞味﹐真的好讚~ 雞粉的河粉好滑雞湯好甜﹐海南雞的油飯也好香~~

下次要試他們的過橋米線...看來也很不錯呢。