重慶美味川菜

看wen說這家重慶美味川菜好吃﹐便在週末帶了譚媽譚爸去吃。

坐下打開餐牌一開﹐嘩﹐大部份的菜名旁都有一個小辣椒標記﹐怎辦? 我和譚媽都嗜辣﹐可是譚爸不吃辣﹐而譚媽最近則胃痛不敢吃辣﹐真糟糕! 招了侍應過來﹐每點一碟菜便問她:「這樣不會太辣吧? 我們要少辣的!」唉﹐我們來吃川菜幹嘛?!

最後點了三樣涼拌(燻雞﹐豬耳和豆干)﹐粉蒸排骨﹐核桃蝦和豆瓣全魚。涼拌小菜都很新鮮﹔浸著粉蒸排骨的辣油紅得嚇人﹐但卻一點也不辣﹔核桃蝦根本不是川菜﹐是譚爸要點的﹐我覺得美乃滋下太多了﹐太油﹔豆瓣全魚做得不錯﹐只是我嫌不夠蒜頭不夠香。

基本上食物都是不錯的﹐我也吃了好多。可是下次還是要跟能吃辣的人來才行﹐不辣的川菜就是不過癮啊! :P