船屋葡國餐廳

想起來應該有四年多沒去船屋葡國餐廳吃飯了吧。記得上次是已過世的親戚帶我來的﹐時間過得真快﹐才一眨眼﹐人已不在了。。。

在澳門的葡國菜為了迎合本地人的口味﹐大多都變得澳門化﹐船屋已算是比較正宗的一家葡國餐廳了。來吃飯的這天剛好是除夕下午﹐真是人山人海呀~ 一早打電話去問﹐居然要兩點才有位子。好﹐就兩點吧~

我們一坐下便點了一大瓶sangria﹐馬介休球和章魚沙拉。不大喜歡這兒的馬介休球﹐太多薯仔太少魚肉﹐不過那碟酸酸的章魚沙拉倒是不錯﹐好開胃。主菜是蒜蓉煮蜆﹐紅汁牛尾和血雞飯。蒜蓉煮蜆做得不錯﹐蜆很新鮮。可是那個紅汁牛尾怎麼是這樣的﹐上次來是明明是用砂煲煮的呀。血雞飯蠻香的﹐沒叫錯。這次的食物雖然味道還好﹐但整體來說就是比以前差了點﹐是換了大廚嗎?

最後我們當然要每人來一杯木糠布甸﹐這餐葡國菜才算是圓滿囉~ ^^